Tea

 

紅茶教室Teallia(ティーリア)へようこそ! 
お茶の樹(Camellia Sinensis)から紅茶(Tea)ができ、人々が楽しむ…そんな時いつもかたわらにいるお茶の精をイメージして、教室名を名づけました。
大切な人との楽しい時間に、季節や気分、スイーツや食事に合わせて、いろいろな紅茶を楽しんでいただけるように、様々な角度から紅茶を学んでいけたら、と思っています。
のんびりとしたお教室ですので、お気軽にいらしてくださいませ。
 
 
 

 

★現在募集中のレッスン★
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(2018/06/24更新)

Camellia Sinensis

Basic Class

  お席の空き状況はスケジュールでご確認いただけます。
  ご予約はメールにて承っております(CONTACTに記載)

  

日時  7月19日(木)
    10:30~(2~3時間)
受講料 3000円
内容  紅茶生産量世界NO.1を
    誇るインド。その三大
    産地を知りましょう
    アイスティーは、基本と
    なる「オンザロックス
    方式」をご紹介♪
    ストレートでも、with
    ミルクでも美味しい
    アイスティーを作り
    ましょう♪ 

 
  

日時  9月(7月クラス後確定)
    10:30~(2時間ほど)
受講料 3000円
内容  アイスティー応用編では
    「ダブルクーリング方式」
    をご紹介します♪
    飲みたい時にすぐ飲める
    アイスティーです!
    紅茶シロップの作り方・
    活用もご紹介します♪
   

 
  

日時  10月(9月クラス後確定)
    10:30~(2~3時間)
受講料 3000円
内容  世界12産地のテイスティングを
    楽しみます。
    インド・スリランカの
    復習をしながら、新たな
    お茶に触れてください。
    水の違いが紅茶抽出に
    どれくらい影響するか、
    また、ブレンドについて
    も学びます。
   

 
 

Advanced Class 

    次回のAdvanced Classは2019年2月を予定しております♪

  

日時  2019年2月予定
    10:30~(2~3時間)
受講料 4000円
内容  紅茶に合うお菓子といえば
    やはりまずは英国菓子!
    色々な英国菓子をご紹介
    します。様々な紅茶と
    組み合わせる楽しみを
    知りましょう。
    
   

 

Seasonal Event Lesson 

    次回は9~10月にAutum Tea Lessonを開催します!

  

 
詳細は7月に入ってからUPします
お楽しみに♪